Домашний майонез за 2 минуты.Три способа приготовления домашнего майонеза.

Аватар автора
Кулинарный календарь
Привет, друзья! Предлагаю вам три проверенных способа приготовления домашнего майонеза. 1 способ: 100 гр. молока 200 гр. подсолнечного масла без запаха 1/2 ч. ложки соли 1ч. ложка сахара 1 ч. ложка горчицы 1 ст. ложка свежего сока лимона 2 способ: 200 гр. подсолнечного масла без запаха 1 куриное яйцо 1/2 ч. ложки соли 1 ч. ложка сахара 1 ч. ложка горчицы 1 ст. ложка свежего сока лимона 3 способ: 150 гр. подсолнечного масла 50 гр. оливкового масла 1 куриное яйцо 1/2 ч. ложки соли 1 ч. ложка сахара 1 ч. ложка горчицы 1 ст. ложка винного уксуса Взбиваем погружным блендером: опускаем его и не поднимаем до тех пор, пока не начнёт образовываться эмульсия. После этого можно уже перемешивать движениями вверх-вниз. Это три классических способа приготовления майонеза, но вы можете менять ингредиенты по своим вкусам и предпочтениям. Приятного аппетита!! #майонездомашний#майонез#домашниймайонез#

0/0


0/0

0/0

0/0