Мясной ХОЛОДЕЦ Правильный рецепт Русского холодца из свиных ножек

Как приготовить мясной холодец из свиных ножек знают многие, но рецепт у каждого свой, делюсь с вами своим пошаговым рецептом приготовления вкусного холодца из свиных ножек. Видел классный рецепт на канале КулинарныеPецепты там автор сливает первую воду после закипания холодца и это правильно, но в моем рецепте первая вода не сливается. В общем рассказываю как сварить холодец из свиных ножек в мультиварке или обычной кастрюле @MileniaКулинарныеPецепты #какприготовитьхолодец Ингридиенты: Мясо - свинина или говядина 600гр. Свиные ножки - 2 шт. Курица - половина курицы Луковица - 1 шт. Морковь - 1 шт. крупная Соль - 2.5 стол. лож. Лавровый лист - 1-2 шт. Чеснок - 5 долек Сладкий красный перец - 1 шт. по желанию