Крылышки барбекю в духовке - рецепт соуса и запекание крылышек в нем ( с фото на сайте)

Обычно крылышки барбекю готовятся на гриле, на открытом воздухе. Но зимой или в случае невозможности выезда на природу, крылышки можно приготовить и дома в духовке. Как это сделать смотрите наше видео. Ингредиенты: куриные крылышки — 800 г; томатная паста — 2 ст.л.; соевый соус — 60 мл; лимонный сок — 1 ч.л.; сахар — 1 ч.л.; чеснок (гранулированный) — 1 ч.л.; перец черный молотый — 0,5 ч.л.; базилик сушенный — 1 ч.л. Крылышки разделываем - отрезаем крайнюю фалангу. В миске смешиваем томатную пасту, соевый соус, лимонный сок, сахар, чеснок, перец черный молотый и базилик. Маринуем крылышки в соусе 2 часа. Запекаем в духовке в течение 30-35 минут при температуре 180 градусов. В процессе запекания поливаем выделяющимся жиром. Приятного аппетита! ************************** **************************