Ореховый торт без муки с варёной сгущёнкой и коньяком 🍰🥃

Рецепт: 8 шт. яйца (белки) 150 г сахара 2 г соли 2 ст. ложки крахмала 1 ч. ложка сока лимона 400 г орехов (у меня грецкие) Крем: 200 г сливочного масла 300 г варёной сгущёнки 2-3 ст. ложки коньяка 2-3 ст. ложки какао-порошка