Что случится, если съесть почерневший банан. Этого вы точно не знали!

Что случится, если съесть почерневший банан. Этого вы точно не знали! Ставшие популярными в России бананы, увы, долго не хранятся — чернеют. Многие их не без сожаления выбрасывают — и зря. По мнению диетологов, никакой опасности такие плоды не представляют. Более того, потемневшие бананы полезнее для здоровья. В них увеличивается содержание антиоксидантов, они легче перевариваются. Улучшается и вкус — бананы становятся более сладкими. Чтобы плоды темнели медленнее, их нужно хранить во влажном месте при температуре порядка 13 °C. Холодильник для этого не подходит — как ни странно, в нем бананы чернеют довольно быстро. #вы