печь казан баранина хлопковое масло морковь курдюк рис зира барбарис охапка дров и плов готов

В этом видео я провел испытания новой печи с казаном и решил приготовить традиционный узбекский плов Ош - использовал традиционный рецепт и ингредиенты все это вы можете посмотреть в моем видео 00:00 ингридиенты для приготовления плова в казане 00:33 курдюк в плов правильная нарезка и обжарка 01:31 мясо баранина в плов 03:31 как нарезать морковь в плов 04:33 слой моркови в казан с пловом 06:52 укладка риса в казан с пловом важно в центр это делать 10:10 как не разварить рис в плове чтобы он рис был рассыпчатый 10:51 блюдо под плов какое покупать и зачем 12:55 правильно приготовленный плов выглядит как 14:14 плов готов #рецептплова