ЯБЛОЧНЫЕ ВАФЛИ

Всем привет, друзья! Захотелось мне в этот зимний вечер приготовить что-нибудь вкусное к чаю. Но много времени тратить не хотелось и я решила приготовить вафли с яблоком. Почему бы и нет? Ингредиенты: Яйца - 2 шт, Сахар - 80 гр, Ванилин - 1,5 гр, Молоко - 200 мл, Растительное масло - 50 мл, Мука - 220 гр, Яблоки - 2 шт. Приготовление: 1. Яйца, щепотку соли, сахар и ванилин соединяем и взбиваем венчиком около минуты до посветления. Миксер можно не использовать, всё хорошо получается венчиком. 2. Добавляем молоко 3.Следующий шаг. Добавляем растительное масло 4. Всё перемешиваем и добавляем просеянную муку и разрыхлитель. 5. Тесто получается примерно как на оладьи. Теперь мелко нарезаем яблоки и добавляем в тесто. Вымешиваем. Думаю, что можно даже яблоки натереть на крупной тёрке. Будет тоже здорово. Но я решила нарезать кусочками. 6. Тесто готово. Ну что, теперь выпекаем. Я выпекала в своей старой вафельнице. Выкладывала по 1 - 2 ст.л теста. Вафли очень вкусные и нежные, считаю удачный рецепт. Всем спасибо за внимание! Всем мира и добра! Подписывайтесь на канал, пишите комментарии.