Картофель после уборки.Секрет хорошей лежкости

Многие из нас выращивают картофель у себя на участке.И каждый год возникает вопрос,как же его сохранить подольше,чтобы он не сгнил.Картофель после уборки необходимо просушить и только потом убирать в погреб на хранение.Но мы обнаружили со временем то,что чем дольше мы его сушим перед тем как убирать,он увеличивает свой срок хранения.Картофель после уборки мы складываем в мешки,где он продолжает обсыхать от излишка поверхностной влаги.Спустя некоторое время картофель перебираем и делаем отбор.После этого убираем в погреб.Таким образом наш картофель может хранится больше года в идеальном состоянии.