Ванна Длительной Пастеризации электронагрев ВДП-Э-150 - слайдшоу

Аватар автора
Отопление в деталях и мастер-классы для экспертов
Ванна Длительной Пастеризации ВДП-Э-150 - слайдшоу 1920х1280 Емкость -трехслойная; материал - пищевая нержавеющая сталь AISI 304; рубашка объемная; рабочий объем емкости 150 л, геометрический - 200 л; крышка – подъемная; дно - плоское прямое. Для заполнения рубашки теплоносителем, а также слива теплоносителя в случае необходимости, в нижней части рубашки установлен патрубок Ду22 мм с краном шаровым. Подача горячей и охлаждающей жидкости осуществляется командой с пульта управления, посредством клапана электромагнитного, через патрубок ¾ дюйма установленный в нижней части рубашки сыроварочного котла. В верхней части рубашки установлена переливная труба ДУ 40 мм. Циркуляционный насос - обеспечивает быстрый нагрев и охлаждение продукта, за счет принудительной циркуляции теплоносителя или охлаждающей жидкости внутри рубашки. Режуще-вымешивающее устройство съемное; в одну сторону - режет, в другую – вымешивает; привод мешалки - мотор-редуктор 0,18 кВт; скорость вращения вала мешалки 0-30 об/м. Нагрев электрический - группа ТЭН в нижней части рубашки 15 кВт; состоит из трех нагревателей по 5 кВт каждый; в пульте управления предусмотрен ручной вариант отключения одного или двух нагревателей, что дает возможность эксплуатировать оборудование при включенной мощности в 5, 10 или 15 кВт раздельно; защита от сухого включения ТЭН; датчики температуры в продукт и в рубашку нагрева. Управление - пульт с функциями автоматического и принудительного включения и выключения ТЭН...

0/0


0/0

0/0