Торт Мадонна. Медовик. Выпросила рецепт у тетушки)

Аватар автора
Веганские Рецепты
Я еще в юности побывала в гостях у своей тетушки, и там попробовала этот вкуснейший торт Мадонна, медовик. Пришлось выклянчить рецепт. Теперь это мой фирменный торт! Попробуйте и вы! Вкусно, быстро, не дорого! Для Теста: 3 яйца 1.5 стак сахара 1.5 стак муки 1.5 ст.л. меда 2 ч.л. соды, гашеной уксусом маргарин 70г Все смешать и поставить на паровую баню до потемнения, влить в 2 стакана просеянной муки, замесить мягкое тесто, разделить на 12 коржей, выпекать при 200*С до потемнения. Крем: Сварить густую манку из 0,5л молока 1 стак сахара 4 ст.л манки Остудить, взбить с 200 г сливочного масла и ванильным сахаром( 1 пакетик). Равномерно намазать коржи, можно посыпать орехами, украсить орехами и крошкой от обрезков коржей. ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ For dough: 3 eggs 1.5 cup sugar 1.5 stack flour 1.5 tbsp honey 2 tsp soda slaked with vinegar margarine 70g Mix everything and put in a steam bath until dark, pour into 2 cups of sifted flour, knead soft dough, divide into 12 cakes, bake at 200 * C until dark. Cream: Cook thick semolina 0.5l milk 1 cup sugar 4 tbsp semolina Whip 200g of butter into cold cream, Vanillin ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ Խմորի համար. 3 ձու 1,5 բաժակ շաքարավազ 1,5 հատ ալյուր 1,5 ճ.գ մեղր 2 ճ.գ սոդա քացախով թխած մարգարին 70 գ Ամեն ինչ խառնել և դնել գոլորշու բաղնիքի մեջ մինչև մութն ընկնելը, լցնել 2 բաժակ մաղած ալյուրի մեջ, հունցել փափուկ խմոր, բաժանել 12 տորթի, թխել 200*C ջերմաստիճանում մինչև մութն ընկնելը։ Կրեմ: Եփել հաստ ձավարը 0,5լ կաթ 1 բաժակ...

0/0


0/0

0/0

0/0