Борщ на курином бульоне

Борщ с курицей готовится быстрее, чем с другим мясом. Курица (любые части) - 600 г Капуста - 300 г Свекла - 2 шт. Если мелкая Картофель - 8 шт. Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Томатная паста (или кетчуп) - 2 ст. ложки Чеснок (по желанию) - 2 зубчика Масло подсолнечное - 2 ст. ложки Лавровый лист - 2 шт. Соль - по вкусу Перец - по вкусу Вода - 2,5 л Масло сливочное по вкусу Сахар по вкусу Зелень