Вкуснейшая скумбрия в соусе из помидоров.

Скумбрия — полезная и вкусная рыба. Соус из помидоров придает жирной скумбрии некоторую кислинку, получается очень вкусно. Можно готовить филе скумбрии или просто нарезать рыбу на стейки. Свежие помидоры нужно натереть на тёрке или измельчить в блендере. Или использовать готовую пассату или помидоры в собственном соку из банки. Также протёртые помидоры можно заменить на томатную пасту, разведённую водой. 🗒 Ингредиенты. Скумбрия филе: 500 г. Протёртые помидоры: 500 г. Лук: 1 шт. Лавровый лист: 1 шт. Перец горошком: 4 шт. Другие специи по вкусу: например, кориандр и сладкая паприка. Пошаговый рецепт: Еще больше рецептов на сайте ШустрУжин: ШустрУжин в Дзене: ШустрУжин в VK: Музыка: Looking Out My Window by Mr Smith source: Free Music Archive license type: CC BY