Фрикадельки с манкой

Вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо, которое подойдет для всей семьи. Можно подавать как самостоятельно, так и с любым гарниром. Ингредиенты: Фарш — 400 Грамм; Яйцо — 1 Штука; Лук — 1 Штука; Чеснок — 2 Зубчика; Крупа манная — 2-3 Ст. ложек; Томатная паста — 1,5 Ст. ложки; Сметана — 3 Ст. ложки; Мука — 1 Ст. ложка; Сахар — 1 Чайная ложка; Вода — 2-2,5 Стакана; Соль — По вкусу; Специи — По вкусу; Количество порций: 8-10