Кесе самса. Жаркое в съедобном горшочке. Нан ішендегі қуырдақ. Қазақша рецепт.

Аватар автора
Строительный танцор
Кесе самса. Жаркое в съедобном горшоке. Нан ішендегі қуырдақ. Қазақша рецепт. Ингредиенты: Тесто: Вода (комнатной темп.) - 350 мл. Соль - 2 ч.л. Пищевая сода - 1 ч.л. Сливочное масло или маргарин - 150 гр. Мука - 800 гр. Начинка: Мясо говядина - 300 гр. Кордючный жир - 200 гр. Лук - 3 шт. Картофель - 1 шт. Соль и приправа Помидоры - 2 шт. Для смазки: Желток - 1 шт Молоко - 1 ст.л. Выпекать при температуре 190°С 40 минут #қазақшарецепт

0/0


0/0

0/0

0/0