Аулиекольская порода - секреты аулиекольской породы К

Есть одна очень красивая порода скота, выведенная и распространенная в степях Казахстана. Какие у нее есть сильные и слабые стороны это мы увидим в данном видео Аулиекольская порода КРС является гордостью казахских селекционеров. История создания новой породы началась в 1962 году. С самого начала и до момента утверждения породы в 1992 году работа велась в одном хозяйстве – в совхозе «Москалевский» Семиозёрного района Кустанайской области Казахской ССР. Теперь это ТОО «Москалевское» Аулиекольского района Костанайской области Республики Казахстан. Для выведения использовались три основные породы: казахская белоголовая, абердин-ангус и шароле. От казахской белоголовой аулиеколи получили отличную приспособленность к природно-климатическим особенностям страны. От шароле взяли высокую продолжительную энергию прироста мышечной массы и хорошие мясные формы. От ангуса – лёгкость отёла, нежность, сочность и мраморность мяса. В настоящее время аулиекольская порода КРС получила широкую популярность и активно выращивается почти во всех областях Казахстана.2 Использование породы в мясной промышленности Растут и развиваются эти коровы очень быстро. Взрослый бык может весить 950-1 050 кг, а корова может набрать массу около 540-560 кг. Бывает так, что бык может «наесть» 1 500 кг живой массы. Вес бычка в год составляет около 300 кг, тёлочки – 270 кг. Отличные убойные кондиции у молодняка наступают уже в 15-20 месяцев. Живая масса бычков в этом возрасте достигает 420-500 кг, а мясо в этом...