Минтай запеченный в духовке с картошкой. Легко готовится, а получается очень вкусно.

Минтай запеченный в духовке с картошкой. Легко готовится, а получается очень вкусно. Ингредиенты: Минтай- 1,5 кг картофель (вареный)-6-7 шт лук- 1 шт Соус: Майонез- 2 ст. л. с горкой соль- 1 ст.л.без горки специи для рыбы (или ваши любимые) паприка 1-ч.л. томатная паста-1 ст.л. Способ приготовления: Для соуса смешиваем майонез с солью, специями и томатной пастой. Промазываем всю рыбу соусом. и оставляем мариноваться от 30 минут до 2х часов. Варим картофель до полуготовности. Режем его кольцами и укладываем на противень промазанный растительным маслом. Сверху картофеля посыпаем лук нарезанный полукольцами. Потом укладываем маринованную рыбу. Отправляем в разогретую духовку на 30-40 минут при температуре 180 градусов