Кабачковая икра

Рекомендую приготовить кабачковую икру по этому рецепту. Икра получается намного вкуснее магазинной, готовится несложно и получается намного дешевле чем купленная в магазине. Икру также можно закатывать на зиму, хранить в холодильнике. Ингредиенты: Кабачок - 600 г., Лук репчатый - 1 шт., Морковь - 1 шт., Томатная паста - 1 ст. л., Укроп - 10 г., Соль - 3 г., Перец черный - 1 г., Масло растительное - 50 мл., Чеснок - 1 зуб., Вода - 50 мл., Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕