НАУРЫЗ КӨЖЕ. Казахское традиционное блюдо. KAZAKH traditional food. NAURYZ KOZHE.

НАУРЫЗ КӨЖЕ. Казахское традиционное блюдо. KAZAKH traditional food. NAURYZ KOZHE. Наурыз коже - вкусный, сытный и полезный суп, приготовленный из злаков, мяса и кисломолочки. Это не обыденный суп, который мы привыкли готовить в повседневной жизни. Наурыз коже является традиционным блюдом казахов и непременно ассоциируется с праздником весеннего равноденствия. 7 компонентов Наурыз коже составляют основу блюда. В процессе приготовления все семь ингредиентов объединяются в одно целое и получается питательный злаковый суп, ассоциирующийся с весенним равноденствием. В каждом регионе это блюдо готовят по своему. Я показала как мы дома готовим это блюдо. Так же можно добавить домашней лапши. Будет очень вкусно. ИНГРЕДИЕНТЫ 1. казы, мясо конины (желательно вяленое мясо) 2. перловка 200 гр. 3. пщеница 200 гр. 4. кукуруза 200 гр. 5. вода 6. соль по вкусу 7. катык или размягченный сорпой наурыз коже дайындау наурыз коже рецепт Наурыз көже наурыз көже жасау казахская кухня бешбармак рецепты Kazakh traditional food kazakh food наурыз коже жасау наурыз көже дайындау наурыз көже рецепт как приготовить наурыз коже наурыз коже казакша рецепт вкусного наурыз коже наурыз көже құрамы наурыз коже рецепт казакша как готовить наурыз коже Nauryz kozhe наурыз кожеге не косады