Вафли с мясом, готовятся очень просто, получаются очень вкусно

Аватар автора
?НАЧИНКА: 1. Берем фарш около 700 гр. (фарш можно использовать любой) у меня в рецепте свиной. 2. Добавляем в фарш немного соли и черного молотого перца по вкусу 3. Добавляем 1 сырое яйцо 4. Добавляем мелко измельченный лук (1-2 шт.среднего по размеру) лук можно прокрутить на мясорубке (кому как нравится) 5. Все хорошо перемешиваем рукой ?КЛЯР: 1. Берем 4 сырых яйца 2. Добавляем 2-3 столовые ложки майонеза 3. Добавляем 1 столовую ложку муки 4. Немного подсаливаем 5. Все хорошо перемешиваем до однородной массы ?ВАФЕЛЬНЫЕ КОРЖИ: Берем в магазине любые вафельные коржи, лучше конечно если они будут квадратной или прямоугольной формы, но у нас в магазине были только круглые, поэтому делаю из круглых -квадратные ))) Нарезаем их на небольшие квадратики, начиняем фаршем как показано в видео, обмакиваем в кляре и обжариваем на сковороде до румяной корочки. Очень вкусно! Приготовление займет минимум времени. ВАША @adrenaLenka

0/0


0/0

0/0

0/0

0/0