Телячьи котлеты пиката

Так и хочется назвать этот рецепт телячьи нежности))) мясо готовится быстро и на вкус замечательно. Нарезка котлет должна быть тонкой как для сколапини не путать со скалопендрой,шучу))))) Ингредиенты: Телячья вырезка в тонкой инарезке - 450 г, Мука - 1/4 стакана, Соль - 1/2 ч.л, Паприка - 1/8 ч.л, Белый перец - 1/8 ч.л, Сливочное масло - 1 стол.л., Соус: - -, Белое вино - 2/3 стакана, Лимонный сок - 1 стол.л., Сливочное масло, комнатной тем-ры - 1 стол.л., Каперсы - 2 ч.л., Соль - -, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!