КУРИЦА В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ С ОРЕХАМИ. ЧКМЕРУЛИ по ГРУЗИНСКИЙ

Рецепт : Курица - 1 Чеснок - 3-4 зубч. Кинза - пол пучка Петрушка - пол пучка Сливки - 400 гр Сметана - 200 гр Аджика - 1 ч/л Орехи грецкие (молотые) - 100 гр Хмели-сунели - 1 ч/л Специи - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Соль: по вкусу Растительное масло - 2 ст/л для жарки курицы Цыпленка помыть, нарезать на кусочки. Каждый кусочек посолить и поперчить. На сковороде обжариваем кусочки курицы с двух сторон до золотистой корочки, по 5 минут с каждой стороны. Подготовить соус: Петрушку, кинзу нарезать мелко. Налить в миску сливки и сметану, положить петрушку, кинзу, чеснок, перемолотые орехи, хмели-сунели, специй и аджику, соль, перец по вкусу, все тщательно перемешать. Обжаренные кусочки курицы залить подготовленным соусом. Перекладываем курицу в форму для запекания. Разогреть духовку до 180°С и запечь в течении 20 минут. Приятного аппетита!!!