Русская кухня НОВОГО поколения | Салат «Шуба» по другому | Обзор «ZAVOD бар»

Сегодня отправились в Zavod Бар и не просто попробовали блюда, а пообщались с бренд-шефом Виталием Евсеенко, который рассказал о концепции заведения, создании меню и подходе к современной русской кухне. Пробуем фирменные закуски, авторскую «Шубу» с масляной рыбой, сморреброды, щучьи котлеты, драники с икрой и десерты. Получился не просто обзор ресторана, а настоящее гастрономическое путешествие с человеком, который стоит за всеми этими блюдами. 📍 Zavod Бар, Санкт-Петербург 🔥 Для подписчиков канала действует скидка 10% по кодовой фразе «Питерскийест». Приятного просмотра! Не забудьте поставить лайк и написать в комментариях, какое блюдо захотелось попробовать больше всего. Сбор на камеру: DonationAlerts Сбер: 2202 2054 2313 6545 Тайм-коды: 00:00 — Вступление и знакомство с бренд-шефом Виталием 02:23 — Как появился Zavod Бар и причём здесь настоящий завод 04:58 — Солёные сливы, которые удивили меня больше всего 12:48 — Паштет из кролика: неожиданное открытие выпуска 15:42 — Лучшая «Шуба», которую я пробовал? 19:58 — Огромные сморреброды: стоит ли своих денег? 26:42 — Щучьи котлеты, драники и главные блюда ресторана 35:18 — Честный итог обзора + скидка для подписчиков #Питер