ТОП-3 РЕЦЕПТА ИЗ ТЫКВЫ: ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ ЗЕБРА. ТЫКВЕННЫЙ КРЕМ-СУП. КАРРИ С РИСОМ, КУРИЦЕЙ И ТЫКВОЙ

Всем фудпривет! Наконец наступил сезон яркой оранжевой тыквы и по этому поводу мы сегодня приготовим три крутейших разноплановых блюда: суп, горячее и десерт. Блюда получились бомбически яркими и не менее вкусными. Погнали! В ЭТОМ ВЫПУСКЕ: 0:00 - Вступление, анонс блюд 0:51 - Пирог "Зебра" 4:45 - Тыквенный крем-суп 7:44 - Карри с рисом, курицей и тыквой 1. ПИРОГ ЗЕБРА: (Диаметр формы 20 см, высота 5 см) ТЫКВЕННАЯ МАССА: 1) Тыква - 500 г 2) Корица - 2 палочки 3) Яйцо - 2 шт. 4) Сахар - 70 г 5) Крахмал кукурузный - 20 г 6) Соль - щепотка ТВОРОЖНАЯ МАССА: 1) Творог - 500 г 2) Ванильный сахар - 10 г 3) Яйцо - 2 шт. 4) Сахар - 60 г 5) Крахмал кукурузный - 20 г 6) Сливки 20% - 100 г 2. КРЕМ-СУП: 1) Тыква - 500 г 2) Морковь - 1 шт. 3) Лук - 1 шт. 4) Чили перец - 1/2 шт. 5) Вода из-под тыквы 6) Соль и специи ДЛЯ СЕРВИРОВКИ: 1) Свежая зелень 2) Сметана 3) Подсушенный хлеб или сухари 4) Семечки тыквенные 3. КАРРИ: 1) Тыква - 300 г 2) Нут - 200 г 3) Лук - 1 шт. 4) Чили перец - 1/2 шт. 5) Куриная грудка - 300 г 6) Рис - 250 г 7) Томатная паста - 1 ст.л. 8) Мята - 3 веточки 9) Сливки 20% - 100 г 10) Карри - 2 ч.л. 11) Чеснок - 2-3 зубца 12) Имбирь - 30 г 13) Соль 14) Бадьян и гвоздика 15) Душистый перец 16) Вода - 300 мл 17) Лайм - для сервировки Рецепт чизкейка Сан-Себастьян: _____________________________ ➤ Inst - @_nadya_mur ➤ По вопросам сотрудничества связь через Телеграм - @nadya_mur113