Из чего делается плавленный "Колбасный" сыр. Сыроварня Елисеевых раскрыла тайну для клиентов.

«Сыроварня Елисеевых» — это крафтовая сыроварня, которая производит сыры, в том числе плавленые, из натурального сырья. В её ассортименте есть и колбасный сыр, который отличается особым вкусом и текстурой В основе производства — натуральные ингредиенты Натуральные специи. Используется традиционное копчение в коптильной камере, чаще всего используем щепу от фруктовых деревьев и немного бука В составе отсутствуют искусственные заменители молочного жира, растительные сливки, усилители вкуса и другие синтетические добавки. Материал на канале для самостоятельного изучения.Если хотите получить ответы на индивидуальные вопросы, то запишитесь на платную консультацию или мастер класс онлайн. Наши социальные сети :