Маринованная КАПУСТА по-корейски с добавлением куркумы

Маринуем капусту с морковью и пряностями. Острота ненавязчивая - только чеснок и черный перец. Капуста по-корейски будет мариноваться в масле, уксусе и собственном соку. ************************************************************************** Другие интересные рецепты маринований и солений: *************************************************************************** Ингредиенты: капуста - 1 кг морковь - 1 шт чеснок - 5 зубчиков куркума - 1,5 ч.л соль - 1 ст.л сахар - 1 ст.л уксус 9% - 3 ст.л масло - 3 ст.л кориандр - 1/2 ч.л перец черный - 1/3 ч.л #рецепт