Торт с мишками Тедди Декор торта мастикой

Ингредиенты для торта Медовик с абрикосами: 1. Коржи: - сливочное масло 150 гр; - сахар 150 гр; - мёд 3 ст.л; - яйца 4 шт; - сода 2 ч.л.; - разрыхлитель 2 ч.л; - мука около 6 стаканов. 2. Абрикосовое пюре (готовое или приготовить) 200 гр. 3. Для крема Пломбир: - молоко 270 мл; - сахар 120 гр; - яйцо 1 шт; - масло сливочное 65 гр; - крахмал 2 ст.л; - ваниль 1 ч.л.; - сливки 33-36% 350 мл. Масляный крем для обтяжки торта под мастику: - сливочное масло 250 гр; - сгущенка 150 гр. Параметры торта: - получается 11 коржей диаметром 22 см; - высота торта 11 см; - вес торта без мастики 2400 гр; - ушло мастики на обтяжку и на фигурки вместе примерно 1 кг. Все медовики: