Свинина по-азиатски с мандаринами

Всем привет! Сегодня предлагаем приготовить очень яркое, вкусное блюдо с необычным ароматом - свинину по-азиатски с мандаринами в остро-сладком соусе. Это блюдо обязательно понравится тем, кто любит азиатскую кухню. Несомненным плюсом является, то что готовить это блюдо легко и быстро. Ну что ж приступим! Ингредиенты: ✔ Свинина - 500 гр. ✔ Кунжутное масло - 2-3 ст.л. ✔ Перец болгарский -1 шт. ✔ Мандарин - 2 шт. ✔ Имбирь - 10 гр. ✔ Соус чили -200 гр. ✔ Корица -1 ч.л. ✔ Имбирь молотый - 1 ч.л. ✔ Чеснок – 2 зубчика ✔ Кунжут ✔ Соль Приготовление: Подготовим продукты Нарезаем перец на тонкие полоски. Очищаем имбирь и чеснок, нарезаем кубиками. Очищаем мандарин от кожуры и белых прожилок. Переходим к готовке блюда. Разогреваем сковороду или вок с кунжутным маслом (можно взять любое растительное). Обжариваем свинину небольшими порциями на сильном огне. Когда мясо будет готово, убираем, убавляем огонь и на этом же масле обжариваем перец. Через минут 5 возвращаем мясо. Следом вливаем соус чили, у нас была смесь острого и сладкого. Добавляем специи. Обжариваем еще пару минут, добавляем мандарины, посыпаем кунжутом. Мясо готово. Приятного аппетита! Наши плейлисты: ➡Закуски ➡ Вторые блюда ➡Салаты ➡Выпечка ➡Десерты Ссылки: ➡ Покупай со скидкой на iherb: ZOY9599 MUSIC: Artist: Nicolai Heidlas Title: Wings