Плов из лосятины

Из дикого мяса тоже можно приготовить любимые традиционные блюда, правда времени на это уйдет немного больше, чем обычно. Но результат превзойдет все ожидания, нежное мясо будет таять во рту. Ингредиенты: Лосятина — 600-700 Грамм; Рис — 400-450 Грамм (пропаренный); Морковь — 1 Штука (крупная); Лук репчатый — 1-2 Штук; Чеснок — 2-3 Зубчиков; Приправа — По вкусу (для плова); Соль — По вкусу; Масло растительное — По вкусу (для жарки овощей); Количество порций: 5-7