Нож для сыра Tramontina Plenus, 15 см (23429/066)

Кончик такого ножа раздвоен, образуя вилочку, которой удобно подхватывать и раскладывать на тарелке тонкие ломтики сыра. У него прямое лезвие, что бы отрезать ломтики одним движением сверху вниз. В лезвии ножа сделаны углубления (воздушные карманы), что бы избежать прилипания сыра к ножу. Рукоятки TRAMONTINA Plenus из полипропилена долговечны и выдерживают температуру до 130 градусов C. Высококачественная нержавеющая сталь AISI 420. Благодаря уникальному методу закалки в несколько этапов (термическая закалка, охлаждение, промораживание, нагревание газом) сталь приобретает особую пластичность, коррозийно и жаростойкость, сохраняя твердость порядка 53 единиц по шкале Роквелла. Как результат сталь твёрже, требует более редкой правки и заточки, что обеспечивает более долгий срок службы по сравнению с изделиями из аналогичной стали других производителей. Гарантия от производственного брака на серию TRAMONTINA Plenus 5 лет! Можно мыть в посудомоечной машине.