Салат Цезарь с майонезом

Аватар автора
Салаты с Клубникой
Классическая заправка для "Цезаря" напоминает всемирно любимый французский соус, но всё-таки сильно от него отличается. Однако рецепт приготовления салата "Цезарь" с майонезом уже давно перестал быть чем-то из ряда вон выходящим! Описание приготовления: В нашей стране к этому соусу особое отношение - его любят такой искренней и преданной любовью, что даже французам, наверное, и не снилась. При этом майонеза - настоящего майонеза! - у нас, к сожалению, не производят. А если бы и производили, то стоил бы он очень немало. А приготовить этот соус в домашних условиях совсем не накладно - понадобятся всего лишь стакан масла, яйцо, половинка лимона и немного горчицы. И сам процесс занимает от силы 5-10 минут - в магазин за суррогатным майонезом в пакетиках дольше бежать придется :). А вкус... Это даже сравнивать невозможно. Так что рекомендую вам рецепт салата "Цезарь" с майонезом именно домашнего приготовления - не пожалеете! Ингредиенты: Салат листовой — 100 Грамм Пармезан — 50 Грамм Масло оливковое — 1 Стакан Горчица — 0,5 Чайных ложки Яйцо — 1 Штука Лимон — 0,5 Штуки Батон — 0,5 Штуки Соль — По вкусу Перец черный молотый — По вкусу Количество порций: 3

0/0


0/0

0/0

0/0