"Еда живая и мертвая". Выпуск от 26 марта 2016 года

Неужели перец помогает бороться с раком? Правда ли, что любители рисковать больше любят острое и каким способом можно быстро и правильно унять остроту после перца? Продукт недели - шпинат. За что его любят и чем он может быть опасен? В каком виде шпинат считается наиболее полезным? Керамические ножи и сковороды: почему сейчас они не столь популярны и действительно ли такая посуда сохраняет большее число полезных веществ при приготовлении? А также - пять продуктов, которые стоит есть реже.