Канал ТВЦ о здоровом питании. Роль Калия в питании. Почему вредна соль?

????Попытки ученых понять, как именно работает клетка, привели к открытию натрий- калиевого насоса - механизма, который непрерывно откачивают из клетки натрий и нагнетает в нее калий, создавая определенную разность концентраций этих двух элементов по обе стороны мембраны. Это необходимые условия самых важных процессов жизнедеятельности: проведения нервного импульса в клетках, обеспечения здорового сердечного ритма и водно-солевого баланса, а также регуляции клеточного обмена веществ. ☝️Из-за недостатка калия разрушаются внутриклеточные реакции. Даже если начать активно пополнять резервы организма этим элементом, то поврежденные клетки попросту откажутся его принимать.