Картофельная запеканка по-белорусски

Аппетитная картофельная запеканка по-белорусски порадует любителей блюд из картофеля. Готовится такая запеканка из простых продуктов и получается она мягкая, нежная и весьма сытная. В разных странах это блюдо готовят по-своему и вариантов приготовления запеканки очень много. Можно добавить в запеканку сало или бекон, сыр и сметану, но по этому рецепту она получается тоже великолепно вкусная. Ингрединеты: картофель - 1 кг, лук репчатый - 2 шт, морковь - 1 шт, яйца куриные - 3 шт, масло растительное - 5 ст.л., соль - по вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал?