5 jähriger Bäcker backt die besten Brötchen ohne Mehl!

Ab sofort findet ihr meine beliebtesten Brot Rezepte endlich bei GU in einem Buch. Darin findet ihr außerdem, exklusiv, meine besten, noch nicht veröffentlichten Rezepte. Brote mit Mehl, Brote ohne Mehl. Brote mit Strom gebacken, Brote ohne Strom gebacken. Brote mit Backofen, Brote ohne Backofen. Lasst euch überraschen, dieses Buch ist anders! Auch die glutenfreien Brote könnten nicht unterschiedlicher sein. Es ist für jeden etwas dabei, versprochen! "Frisches Brot" - so schnell und einfach wie noch nie: Diese Brötchen sind wirklich kinderleicht. Im wahrsten Sinne des Wortes. So schnell und einfach zubereitet und vor allem sehr lecker. Mischen, backen fertig. Wir haben die Brötchen schon ganz oft gebacken und deshalb zeigt euch heute mein Sohn, wie ihr die Brötchen zubereiten könnt. Zutaten: 50g Reismehl 50g Sorghummehl 50g Kartoffelmehl/Kartoffelstärke 40g Hafermehl 1 TL Trockenhefe 9g Flohsamenschalen 1 TL Apfelessig 220 ml Wasser ⛔️ Als Mehl wird in erster Linie das Pulver bezeichnet, das beim feinen Mahlen von Getreidekörnern entsteht. Mehl wird aus Getreidearten wie Weizen (...) gewonnen. Quelle Wikipedia Für meine Brote benutze ich zum Beispiel gerne gemahlene Leinsamen, Kichererbsen oder Buchweizen. Und die Beschreibung "Leinmehl" oder Buchweizenmehl klingt natürlich besser als "gemahlene Leinsamen" oder "gemahlenes Knöterichgewächs". Also wundert euch nicht, wenn ich im Video von Mehl spreche :) ⛔️ Übrigens könnt ihr Hafermehl und Reismehl (oder auch...