ПРОСТО и ВКУСНО. Лимонный КЕТО-кекс. Без сахара!

Больше кето-десертов в моем телеграм-канале @ketokeks Ищите меня в поиске Телеграма по фразе "кетокекс" Сегодня готовим лимонный кето-кекс. Без сахара! Ингредиенты: — Стевия жидкая 3 гр. — Яйца куриные 4 шт. — Цедра двух лимонов 40 гр. — Сок лимонный 25 гр. — Сливочное масло 180 гр. — Масло оливковое 50 гр. — Мука миндальная 220 гр. — Разрыхлитель 10 гр. Приготовление: 1. Разогреваем духовку до t 180° 2. Смешиваем яйца и сахарозаменитель. Добавляем лимонную цедру, разрыхлитель, оливковое масло. Всё хорошо перемешиваем миксером 3. Далее добавляем миндальную муку. Перемешиваем 4. Растапиливаем сливочное масло в микроволновке. Добавляем горячее сливочное масло в тесто и снова перемешиваем. Тесто готово 5. Форму смазываем оливковым маслом и посыпаем миндальной мукой. Перекладываем тесто в форму. Выпекаем 40 минут 6. Горячий кекс поливаем лимонным соком (свежевыжатый лимонный сок 25 гр. + сахарозаменитель 3 гр. + кипячёная вода 30 гр.) Приятного аппетита ? Рецепт №43 #кетовыпечка