Веганский ПП чизкейк | Постные десерты | LoveCookingRu

Вкусный и полезный веганский чизкейк. У него хрустящая шоколадно-ореховая основа, которую дополняет нежное кокосово-мятное суфле. Этот рецепт вполне можно отнести к правильному питанию, так как для приготовления используются только полезные продукты. Калорийность, конечно, не мала, но кусочек можно себе позволить. КБЖУ на 100 г: 372/8/28/24. Я хоть и не веган, но вкус и консистенция чизкейка мне очень понравились, это правда достойный десерт. Ингредиенты на ПП чизкейк весом около 950 г, диаметром 18 см: Основа: 200 г миндаля 8 фиников 90 г растопленного темного шоколада Суфле: 400 мл кокосового молока (любой жирности) 150 г кешью 3 ст.л. лимонного сока цедра 1 лимона 2-3 ст.л. мёда (по вкусу) 4-5 веточек мяты 5 г агара Присоединяйтесь ко мне в: #вкусноиполезно