Жареная кожура банана ? Закуска шедевр ?

Рецепт приготовления кожуры банана. Закуска шедевр ? Кожура банана, которую обычно выбрасывают в мусор оказалась для меня деликатесом ??? ?1 шт кожура банана; ?20 гр сливочного масла; ?1 щепотка морской соли; ?2 щепотки чёрной соли; ?1/2 ч.л. куркумы; ?1/2 ч.л. специи на выбор (паприка, травы); ?1 ч. л. семян калинджи. Предварительно моем кожуру, отрезаем конечные части с обеих сторон. Нарезаем продольной соломкой. Растапливаем сливочное масло на сковороде, равномерно распределяем кожуру. Кладём соль морскую, соль чёрную, куркума, специи на выбор (отлично подойдёт паприка, травы). Обжариваем до золотистой корочки. Можно украсить семенами калинджи на блюде. На мой взгляд самодостаточное блюдо, дополнение к гарниру, возможно начинка для бургера. Подписывайся на канал ✅ #кожура