Торт Зебра. 3 секрета приготовления

Торт Зебра - это фирменный тортик нашей семьи. И пожалуй самый любимый повседневный десерт. Делюсь своими секретами в этом видео. Для теста понадобятся: - 4 яйца - 1,5 стакана муки - 200 мл сметаны - 2 стакана сахара - 1 ч.л. разрыхлителя - пачка масла / маргарина (180 гр) - 3 ст ложки какао Для глазури понадобятся: - плитка горького шоколада (100г) - 1 ст ложка масла - 4 ст ложки молока Перед тем, как обмазывать тортик глазурью и торт и глазурь должны остыть! 1 секрет - масло должно очень мягким, но ни в коем случае не растопленным 2 секрет - последовательность продуктов вводимых в тесто 3 секрет - температура выпекания Навигация по времени: 0:00 что понадобится для теста 0:32 последовательность добавления продуктов в тесто 1:39 консистенция полученного теста 2:00 выкладываем тесто в форму. последовательность слоев белого и шоколадного теста 3:05 ставим в духовку. секрет температурного режима 3:23 делаем глазурь 4:00 достаем пирог 4:30 разрезаем, смотрим полоски 5:00 приятного чаепития! :) ----------------------------------