Салат из свежих кабачков

Рецепт приготовления салата из свежих кабачков невероятно прост! Этот сочный легкий салат замечательно подходит к жареному мясу, шашлыкам. Классический рецепт салата из свежих кабачков вы всегда можете разнообразить, добавив туда любую зелень, сыр или заправку по вашему вкусу! Ингредиенты: Кабачок — 1 Штука (Лучше выбирать небольшой молодой кабачок), Зелень петрушки — 2 Ст. ложки (Примерно 3-5 веточек), Соль — 0,5 Чайных ложки, Чеснок — 1 Зубчик, Горчица — 0,5 Чайных ложки (Можно заменить обычную горчицу на дижонскую), Лимон — 0,5 Штуки (Можно заменить лаймом) Оливковое масло — 2 Ст. ложки Соевый соус — 1 Чайная ложка, Количество порций: 1-2