Плацынды с творогом и зелёным луком/Placinte cu brinza si ceapa verde

#молдавскаякухня #плацындыстворогомизелёнымлуком #cheese#pie#shepherdspierecipe Aluatul: 600 gr de faina+la intins 380 ml apa 1 lingurita de sare Umplutura: 600 gr brinza Ceapa verde Sare Ulei la prajit si uns turta *************************** тесто: 600 гр муки + присып 380 мл воды 1 чайная ложка соли начинка: 600 гр творога Зеленый лук Соль Растительное масло для жарки ************************************* dough: 600 gr flour +/- 380 ml of water 1 teaspoon salt filling: 600 gr of cottage cheese Green onions Salt Vegetable oil for frying