Печенье Ёжики - печём с детьми

Приготовьте это вкусное печенье вместе с детьми — им обязательно понравится! Из мягкого теста формируются смешные ёжики, которые украсят любой детской праздник. Рецепт простой, а результат — радостные улыбки на лицах малышей. 👩🏻 Автор рецепта - Мадина ИНГРЕДИЕНТЫ Мука - 300 г Маргарин - 125 г Яйцо - 1 шт. Сахар - 100 г Разрыхлитель - 8 г Майонез - 1 ст.л. Ванилин - щепотка Для глазури: Сахарная пудра - 3 ст.л. Какао - 3 ст.л. Крахмал - 1 ст.л. Вода кипяченная ледяная - 5 ст.л. Кокосовая стружка - для декора * Получается 14 печенек -------- КАК ПРИГОТОВИТЬ 1. Взбить яйцо с сахаром, ванильным сахаром и майонезом до пены. 2. В муку добавить разрыхлитель и перемешать. 3. Натереть замороженный маргарин на крупной тёрке, соединить с мукой и перетереть в крошку. 4. Всыпать яичную массу в мучную смесь, замесить эластичное тесто. 5. Завернуть тесто в пакет и убрать в морозилку на 30 минут. 6. Скатать одинаковые шарики, выложить на пергамент. Один край слегка вытянуть — это мордочка. 7. В разогретой до 160°C духовке выпекать около 20 минут, до золотистости. 8. Смешать какао, сахарную пудру, крахмал и воду до однородности. 9. Покрыть глазурью мордочку ёжика, зубочисткой нарисовать глазки и носик. 10. Посыпать верх кокосовой стружкой. -------- ДОПОЛНИТЕЛЬНО 📌 Рецепт с пошаговыми фото ✅ Детское печенье (140 рецептов) -------- #топыкатегорий