Выращивание репы (передача от 07.02.2022)

Репа известна с глубокой древности. Репу можно запекать, отваривать, фаршировать, из неё готовят запеканки и рагу, подходит для приготовления салатов. Она может долго храниться, не утрачивая своих целебных качеств; легко усваивается организмом и рекомендована для детского питания. Однако, репа, так почитаемая древними славянами, до недавнего времени была незаслуженно предана забвению. Сейчас она снова стала появляться в нашем рационе. Для репы желательно готовить почву с осени и вносить под перекопку гуминовое удобрение “Хозяин-Батюшка” 100 г на 1 м2. Весной очень хорошо под репу внести биопрепарат “33 Богатыря” – предохранит от многих болезней. Первая подкормка в фазе 2-3 листьев раствором комплексного биоудобрения ”Бионекс-Кеми” 20г на 10 литров воды. Вторая подкормка через 14 дней препаратом “Богатый Овощи”, третья – сульфатом калия Гуми-Оми 2 столовых ложки на 10 л воды. В фазу десяти листьев репу опрыскивают препаратом Борогум-М. В результате такого ухода можно вырастить репу с настоящим кладезем полезных для человека веществ. В репе мы получим редкий элемент глюкорафанин, обладающий противораковыми свойствами. В репе содержатся редкие микроэлементы и металлы: медь, железо, марганец, цинк, йод, фосфор, причем больше, чем в других овощах, а серы, необходимой для очистки крови и растворения камней в почках и мочевом пузыре, не встретить ни в одном другом привычным овоще. И все это проще, чем пареная репа! 00:00 Заставка передачи. 00:22 Чистякова Елена Ивановна.