Та самая цыганская ШАУРМА. Gipsy cuisine.

Рецепт: Тортилья - 6 шт.(или армянский лаваш по желанию) Куриная грудка- 2 шт (500 гр.) Капуста- 120 гр. Морковь по корейски - 120 гр. Помидор - 1/2 шт. ( 120 гр.) Перец сладкий - 120 гр. Огурец солёный или маринованный - 1 шт. (60 гр.) Зелень - 15 гр. Масло для жарки - 5 ст. л. Соль - 1 /2 ч. л. Перец чёрный молотый- 1/2 ч. л. Паприка - 1/2 ч. л. Чеснок сушёный - 1/2 ч. л. Букет приправ или кориандр молотый отдельно - 1/2 ч. л. Лук - 120 гр. Сахар - 1 ч. л. Соль - 1/4 ч. л. Уксус 9% - 3 ст. л. Вода- 3 ст. л. Соус: Майонез - 125 гр Кетчуп - 125 гр Чеснок - 4 зубчика Букет приправ - 1 щепотка Паприка - 1/3 ч. л. Перец чёрный молотый-1/3 ч. л. Зелень - по желанию и вкусу Приятного аппетита! ==================================== Recipe: Tortilla - 6 pieces (or Armenian lavash optional) Chicken breast - 2 pieces (500 gr.) Cabbage - 120 gr. Korean carrots - 120 gr. Tomato - 1/2 pcs. (120 gr.) Sweet pepper - 120 gr. Salted or pickled cucumber - 1 pc. (60 gr.) Greens - 15 gr. Oil for frying - 5 tbsp. l Salt - 1/2 tsp. Ground black pepper - 1/2 tsp. Paprika - 1/2 tsp. Dried garlic - 1/2 tsp. A bunch of seasonings or ground coriander separately - 1/2 tsp. Onions - 120 gr. Sugar - 1 tsp. Salt - 1/4 tsp. Vinegar 9% - 3 tbsp. l Water - 3 tbsp. l Sauce: Mayonnaise - 125 gr Ketchup - 125 gr Garlic - 4 cloves Seasoning Bouquet - 1 Pinch Paprika - 1/3 tsp. Ground black pepper-1/3 tsp. Greens - at will and taste Enjoy your meal! ==================================== Музыка:...