Шашлык из свинины на виноградной лозе

Представляю вашем вниманию классический свиной шашлык в обыкновенном маринаде из соли, перца и лука. В чём же фишка рецепта спросите вы? Она в том, что при приготовлении шашлыка, на угли, я помещу веточки виноградной лозы, которые будут тлеть и сделают шашлык намного ароматнее, добавив ему интересные копчёно-фруктовые нотки. Кстати, в Грузии очень часто готовят шашлык именно на виноградной лозе. Так что рекомендую обратить внимание на этот очень простой и одновременно с этим необычный рецепт шашлыка. Он этого явно стоит! Приятного аппетита! === Для рецепта Вам понадобится === Свиная шея – 2кг; Лук репчатый – 1кг; Свежемолотый перец; Соль; Виноградная лоза; Благодарю за информационную поддержку: 0:00 – Начало 0:50 – Маринуем шашлык 2:21- Подготавливаем мангал 3:17 – Жарим шашлык 4:19 - Результат #несложнаяcoolинария