Книга 2 / Опыт 21 - Вода лезет в бутылку / Опыты с давлением

Мы привыкли наливать воду из под крана в кастрюлю или из чайника в стакан. И всегда вода льется сверху вниз. А что если перевернуть все с ног на голову и набрать воду в бутылку горлышком вниз? ---- Для опыта понадобятся: пластиковая бутылка, графин с холодной водой, краска, горячая вода. ---- Последовательность действий: 1. Подкрашиваем воду в графине. 2. Горячей водой разогреваем бутылку. 3. Опускаем горлышко нагретой бутылки в графин с водой. ---- Почему так происходит: При нагревании бутылки воздух внутри нее расширяется. Когда мы опускаем прогретую бутылку в холодную воду, она начинает быстро остывать, а вместе с ней остывает и воздух запертый внутри. Остывая воздух сжимается и засасывает подкрашенную воду. Пока температура бутылки и воды не сравняется, вода будет подниматься все выше. Следите за тем чтобы в бутылку не попал воздух из комнаты - опускайте бутылку по мере засасывания воды. ---- Книга вторая: "С помощью этой книги можно устроить дома настоящую лабораторию, где пригодятся сода и уксус, капуста и марганцовка, крахмал и многие другие доступные "реактивы"." Раздел №2 "Когда мы смотрим прогноз погоды по телевизору или слушаем его по радио, там всегда говорят про атмосферное давление. И вот это атмосферное давление можно легко использовать при проведении научных опытов и экспериментов."