Сочный стейк на листьях салата от Юлии Высоцкой | #сладкоесолёное №153 (6+)

Иногда очень хочется съесть кусок хорошего сочного стейка. Если вас посетило такое желание, не отказывайте себе в удовольствии: в сочетании с легким салатом мясо становится прекрасным элементом полноценного разнообразного питания. Сегодня Юля поделится секретами приготовления идеальных стейков, вам останется лишь повторить все манипуляции на своей кухне и определить степень желаемой прожарки. Присоединяйтесь! Ингредиенты: ▫️большой стейк — 1 шт. ▫️салат — 1 пучок ▫️пекорино — 70 г ▫️оливковое масло Extra Virgin — 2 ст. л. ▫️соль крупного помола — 1 щепотка Для маринада: ▫️оливковое масло Extra Virgin — 3 ст. л. ▫️концентрированный говяжий бульон — 2 ст. л. ▫️бальзамический уксус — 1 ст. л. ▫️мед жидкий — 1 ст. л. ▫️перец черный свежемолотый — 1 щепотка ? «ЕДИМ ДОМА» В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ: #ПростыеРецепты