ПП пирог с мясом и грибами. КИШ на ржаной муке. Вкусный и сытный пирог. Простой рецепт

ПП пирог с мясом и грибами. КИШ на ржаной муке. Вкусный и сытный пирог. Простой рецепт форма диаметром 20-22 см тесто: 130 гр ржаной муки 70 мл воды 1 ч.л. разрыхлителя 13 ч.л. соли 1 ст.л. оливкового масла в холодильник на 20 минут 180°С – 15 минут начинка : 1 луковица 150 гр грибов 200 гр отварного мяса (домашняя буженина) соль,перец заливка : 1 яйцо 150 мл кефира 1 ст.л. кукурузного крахмала соль,перец 180°С – 25 минут