СВИНАЯ НОГА в духовке! Как приготовить свиную рульку?!

В этом видео Вы увидите рецепт приготовления рульки в духовке. Запеченная рулька на новый год станет отличным дополнением праздничного стола и не оставит никого равнодушным. Для приготовления рульки в духовке Вам потребуется: - 1 рулька; - головка чеснока; - майонез нежирный; - горчица; - приправа для мяса; - морская соль; - лавровый лист; - молотый перец. Рульку моем, делаем на ней по периметру глубокие надрезы. В отдельной посуде смешиваем горчицу, порезанный кубиками чеснок, приправы, соль, перец, лавровый лист. Всем этим обмазваем рульку и даем постоять 30 минут. Затем засовываем рульку в рукав для запекания и отправляем в разогретую до 220 градусов духовку, уменьшаем температуру до 180 градусов. Время приготовления рульки в духовке – 60 минут на 1 килограмм мяса. В конце разрезаем рукав и даем рульке запечься минут 10 в открытом виде для корочки. Все, рождественская рулька запеченная в духовке готова! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!