Почему гниют яблоки при хранении и как их сохранить

Почему же гниют яблоки при хранении? Основными причинами являются следующие: избыток влаги во время созревания плодов; нарушения условий при хранении - низкая или высокая температура, плохая вентиляция; длительное хранение. Как правильно хранить яблоки? Яблоки лучше хранить в деревянных ящиках и укладывать в один ряд, подложив картон. Также можно каждое яблоко завернуть в бумагу, чтобы исключить возможность соприкасания яблок. Для этого также можно использовать песок, древесные опилки, стружку или шелуху от семечек. Как хранить яблоки зимой в квартире? Оптимальная температура для хранения яблок - 0-5 градусов цельсия, а влажность воздуха - 85-90%. В квартире яблоки необходимо хранить в прохладных местах: в овощном отделе холодильника, на застекленном балконе или лоджии. Плоды по несколько килограмм кладут в полиэтиленовые пакеты или ящики, плотно закрывают и убирают на хранение. Важно! Ящики с яблоками необходимо хранить подальше от других овощей, особенно, от картофеля! Как долго удается хранить яблоки? При правильном хранении зимние сорта сохраняются 4-7 месяцев, а осенние - около двух. Как правило, яблоки с более толстой кожурой дольше и лучше хранятся. **************************************************************************** Обязательно досмотрите ролик до конца и оцените нашу работу! Ваши лайки ❤️ и комментарии очень сильно помогают в развитии канала! Если Вам понравилось видео, ПОДПИШИТЕСЬ на канал и нажмите ?! Спасибо большое за просмотр и подписку! Дальше...