Салат – гарнир «Мексиканский», который отлично дополнит любое мясо на праздничном столе

Салат – гарнир «Мексиканский», который отлично дополнит любое мясо на праздничном столе ↓↓↓↓↓↓↓↓ Здравствуйте! Вы на канале Wiki Recept и сегодня я покажу, как я готовлю «Мексиканский» салат. И это не просто название. В салате присутствуют типичные для Мексики ингредиенты – крупа киноа, фасоль и авокадо. • киноа – 0,5 стакана (90 г); • зира – щепотка; • кукуруза – 1 початок; • растительное масло – 1 ст.л.; • болгарский перец (красный и зеленый) – по 1 шт.; • коктейльные помидоры (или обычные) – 1-4 шт.; • красная фасоль (консервированная) – 200 г; • петрушка (или кинза) – небольшой пучок; • оливковое масло – для заправки; • лимонный сок – 1 с.л.; • соль, перец – по вкусу; • копченая паприка – 1 ч.л. (0,5 + 0,5); • чеснок – 2 зубчика; • сметана 15% – 2 ст.л.; • микс салатов; • авокадо – 1 шт. Приятного вам аппетита! ************************************* Музыка: фонограмма и исполнение «Corporate Ukulele», автор слов - Одоевский В. А.; исполнитель - Одоевский В. А.; автор музыки - Одоевский В. А.; изготовитель - Одоевский В. А.